Бюлетин 9 на Центъра за иконимически анализи на селското стопанство /CAPA/очертава някои тенденции в пазара и цените при зеленчукопроизводството в България, Европа и други страни. Проследете връзката с целия Бюлетин за месец септември,22 и някои акценти по-долу: CAPA_Newsletter 09.2022 (2)
Зърнени и маслодайни:
• Започна сеитбената кампания за реколта 2023 г.
Трите основни есенни култури – пшеница, ечемик
и рапица се очаква да заемат площ около 1,43
млн.ха., което да бъде с около 1% повече
отколкото предишната година. Това увеличение
ще дойде основно по линия на пшеницата.
• Намаление се очаква да се наблюдава при
рапицата, където поради намалената относителна
рентабилност към другите култури и заради
чувствителността при презимуването на
насажденията, тази култура подобно на ечемика
леко отстъпва в общата структура до 115 хил.ха.
Ечемика се очаква да покрие 115 х
Зеленчукопроизводство:
Цените на домати в ЕС през м.септември се възстановяват
до 1,43 евро/кг, след като бяха паднали през м.август до
1,14 евро/кг. Цените в Испания през м.септември се
повишават осезаемо до 1,31 евро/кг, което е с 43% нагоре
за месец. Цените на едро на доматите в Турция се
стабилизират през м.септември до 0,21 US$/кг, докато в
края на м.август бяха 0,19 US$/кг. Тези цени за
м.октомври се очаква да нараснат до 0,40 US$/кг.
- Цените на сладкия пипер в ЕС се задържат, като при
зеления пипер в ЕС, те са 1,35 евро/кг, а червеният пипер
в Испания по данни на Agro Pizarra в края на м.септември
вече е 1,75 евро/кг. През м.октомври цените се очаква да
продължат да растат, като при червения пипер те могат да
достигнат 2,00 евро/кг. Цените на едро на зеления пипер в
Турция през м.септември нараснаха за месец до 0,49
US$/кг, което е около 30% нагоре, а през м.септември се
очаква да нараснат до 0,50 – 0,55 US$/кг.
- Цените на едро на краставици в Турция в края на
м.септември се покачват до 0,22 US$/кг от около 0,18
US$/кг през м.август. Цените в Испания през м.септември
не успяха да се покачат и останаха на равнища 0,85
евро/кг, след като в края на м.август бяха 0,90 евро/кг.
Цените на едро през м.октомври в ЕС се очаква да останат
в диапазона 0,85-0,95 евро/кг.
Развитие на производството на домати, пипер и
краставици в България
- Оценките на САРА за средните добиви от открити
площи през настоящата година е за по-високи
равнища отколкото миналата година. При доматите,
средните добиви се предвиждат на 26 т/ха (+11% в
сравнение с 2021 г.), при краставиците и
корнишоните – 17,8 т/ха (+11% на база 2021 г.) и при
пипера – 20 т/ха, почти аналогично за година.
- Очакванията за по-високи добиви рефлектират в
повишаване оценките за полското производство,
което при доматите може да достигне 65 хил.т.
Общото производство на домати се изчислява на 108
хил.т. Полското производство на пипер се оценява
на 59 хил.т (+4% към 2021 г) и общо производство от
61 хил.т.
- Въпреки видимото намаление на вноса на
разглежданите зеленчуци през първото полугодие на
2022 г. в сравнение със същия период на 2021 г.,
САРА запазва предвижданията за висок внос на
годишна база, заради намаленото вътрешно
предлагане и относителното запазване на
консумацията, въпреки повишението на цените .
Публикация в Уебсайта на Селскостопанска академия за други акценти от Доклада:
